ヒトミの ごくらく♪レシピ☆ 夏野菜のカポナータ

今日はブースを飛び出し、「えべつやきもの市」実行委員会の森 陵一さん、情報大学の棚橋二朗准教授とともに、ゆるーく放送する恒例の宴会スタイルw

まずは食べものつながりで、7月2日~3日に行われた「EBE-1グランプリ」の様子をVTRで紹介。

夏野菜のカポナータ

用意された料理を食べながら、江別の夏野菜の話題を。
★野菜直売所「れんが野(や)」プレオープン 野幌駅南側グレシャムアンテナショップ隣
本オープンは7月中旬です。

そして森さんからは、今年の「えべつやきもの市」の見どころ紹介。
おなじみレンガドミノのほか、東日本大震災チャリティ販売、”あなたはどれを使いたい?「ほっけ皿コンテスト」人気投票”など、お楽しみいっぱいです。

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