20回目のテーマは「江別の食と農」について。

江別の農業は「都市型農業」といわれ、幻の小麦と言われた「ハルユタカ」をはじめ、「春よ恋」「きたほなみ」「ゆめちから」などの小麦を生産しているほか、野菜ではブロッコリー、レタスなど作っています。

直売所も市内15ヶ所ほどあり、グリーンツーリズムの取り組みも進められています。
農業に関わっている人と、まちの人の距離が近いのが特徴です。

そして、食品関連産業が従業員数、製造品出荷額など、名実ともに江別の主力産業になっています。