高齢化が進み、条丁目がシャッター街化する中、江別駅周辺の住民は｢買い物難民｣化していました。
近隣住民の不安を解消し、江別市の活性化の役に立てればと、生鮮品、デリカ食品を重点的に品揃えした｢生鮮えべつ｣が2012年12月5日、江別駅前のみらいビルに開店しました。

店内では美味しいお米を使ったお弁当や、自社の厨房で作った出来たてのお惣菜など、身近な食品を豊富な品揃えで、しかも良心的な価格で皆様の暮しに役立つ食料品店を目指して頑張っています。

12月3日には、開店を前に、地元の自治会役員や江別市関係者などが集まり、江別神社の宮司により修祓式（しゅうばつしき）が行われました。修祓式とは建物完成後、使用前に行う御祓いの儀式です。極めて日本的な慣習で神式によることが多いです。